胖东来真正的商业模式是什么?为什么不做地域扩张?
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原标题:胖东来真正的商业模式是什么?为什么不做地域扩张?
关键字:东来,超市,山姆,消费者,小米
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在河南许昌这个地方出现胖东来之前,许昌最著名的还是三国时候的曹操。一个在四线城市的超市企业为什么能火遍全国呢?
胖东来充满了神秘感,他的老板于东来也逐渐被神化,胖东来成为了中国零售业神一般的存在。究竟这个逐步被神化的企业,是否言过其实,它的厉害之处又在哪里呢?上周我专门去了一趟河南许昌,实地考察了胖东来。
仔细观察了两天,我的核心观点是胖东来并不是一家纯粹的超市企业,它是一个以超市业态来引流、通过商业地产作为核心赚钱模式的公司。
关于这个观点,我把它拆解成两部分,第一是胖东来如何用超市引流,第二是什么叫做通过商业地产挣钱。
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01用选品激发消费者的购买欲望胖东来超市从 1995 年开始成立,到现在 30 年时间。一共才在河南的两个四线城市许昌和新乡开出了 14 家店,连河南省会郑州都没有营业。
但胖东来在中国的超市行业受到所有人的追捧和学习。超市行业的上市公司最近几年业绩都一路下滑,著名的永辉超市一路亏损,而被阿里收购的大润发因为业绩不佳,也成为了阿里集团的弃子,出售几乎板上钉钉。
所以胖东来在超市行业一片哀嚎的情况下,实现了逆势增长。我在现场感受
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